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  • 單鍋噴淋式(間升高冷)高溫高壓調理殺菌鍋

    時間:

    來源:

    所屬分類:

    2019 03 20
    諸城市耀盛機械有限公司

    產品特點:

     

    1、整體采用不304不銹鋼制作,安全且衛生;  

    2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期長;

    3、采用自動控溫,變頻器調節,自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統;

    4、設備使用、維護方便、外形美觀;

     

    5. 自動化程度高


    6. 純凈水殺菌


    7. 間接加熱和冷卻,沒有二次污染


    8. 適合各種不同的包裝物


    9. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌


    10. 控制系統主要部件采用原裝進口


    11. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統

    優勢:
    低耗能和水(比熱水噴淋省40%,與全水浴相比省50%)在加熱和殺菌階段不需要用水。

     

    殺菌鍋實現溫度、時間、壓力自動控制,適合于肉制品、飲料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮,操作簡單方便,耗能低,可以大大降低能耗成本。

     

    裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,勞動強度低,生產效率高等優點,很受用戶歡迎。用戶按本地區實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點。


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